Автор: Жанна Антохина
Редактор: Екатерина Дзюба
Иллюстрации: Alina Baranova

Количество калорий означает энергетическую ценность продукта. Когда организм переваривает пищу, он получает из нее белки, жиры и углеводы. Тело может сжечь их, чтобы получить энергию, или запасти в печени, жировых клетках, мышцах. Но организмы у всех разные и общей нормы быть не может. Однако есть примерные значения для женщин и мужчин. Количество нужных калорий также зависит от возраста и образа жизни.

Мужчинам от 19 до 30 лет, которые ведут сидячий образ жизни — в общем, офисникам или геймерам, требуется 2300-2500 калорий. Тем, кто пытается оторваться от стула или дивана хотя бы несколько раз в день, можно потреблять до 2700 ккал. А спортсмены заслуживают целых 3000. Но если вам уже за 30, то для первого случая хватит 2100-2300 ккал, для второго — 2500, а для третьего — 2900 ккал. Ну а тем, кто уже может участвовать в программе «Московское долголетие‎», но они не участвуют, а сидят за телевизором, лучше не есть больше 2000 ккал. Если вам за 50 и вы стараетесь вести активный образ жизни, то можно и 2300 потребить. Мужчины-спортсмены опять же привилегированный слой населения — позволительно наестся на 2600 ккал.

Женщинам нутрициологи объедаться не разрешают. Если девушке от 19 до 25 лет и она ведет сидячий образ жизни, то может употреблять 1900-2500 ккал. В случае, когда девушка активничает, ей разрешается от 2100 до 2300 ккал. Спортсменкам везде дорога, поэтому позволяется 2300-2500 ккал. Женщинам от 26 до 50 лет, по мнению врачей, надо есть поменьше. Если предпочитаешь спорту пролистывание ленты в Инстаграме, то будь добра не превышать лимит в 1900 ккал. А когда начнешь вести более активный образ жизни, сможешь есть на 2000-2100. Если в зал запишешься, то можешь увеличить количество калорий до целых 2100-2300. Тем, кто не успел стать пенсионеркой до повышения пенсионного возраста, придется еще и меньше есть. При неподвижном лайфстайле — 1500-1700 ккал, при активном — 1700-1900, а при занятии скандинавской ходьбой, например, — 1900-2000 калорий.

Теперь перейдем к делу. Выберем несколько блюд из меню предприятий быстрого питания и узнаем, где место силы, а где место недоедания. Иначе говоря, посмотрим, в каком ресторане мы получаем больше энергии, и где можно питаться, чтобы много не набрать.

Чизбургер

Прекрасное и простое блюдо состоит из мягких булочек, котлеты из говядины, соленого огурчика, сыра, кетчупа и майонеза (в случае с Burger King). «‎Вот, что я люблю‎», — скажут многие. И я с ними соглашусь. Однако вкусы чизбургеров в ресторанах отличаются. В Burger King котлету все-таки жарят на гриле. И по логике, она должна быть жирнее, чем в McDonalds. К тому же в нем содержится майонез. В жизни многое идет не так, как должно. Вот и чизбургеры нас удивили. Калорийность бургера McDonalds составляет 302 ккал, а Burger King — 286.


Чикенбургер

Но мы пойдем дальше, и сравним энергетические ценности куриных бургеров. В них есть хлеб, куриная котлета, листья салата и майонез. И в случае с Burger King булка будет побольше. На первом месте в этом испытании снова он — ресторан с доливом напитков a.k.a ПШЛНХ МКДНЛДС. Чикенбургер McDonalds отнимет у вас 360 калорий от суточной нормы потребления, а Burger King — 322.


Картофель Фри

Без картошечки не обходится ни один заказ в ресторанах быстрого питания. Замороженный овощ, соль и фритюрное масло, которое обжигает руки сотрудников. И картошка готова. Стандартная порция у Роналда Макдональда содержит 340 калорий, а у Джеймса Маклэмора — 270. Происходит что-то странное, но статья точно не проплачена сами понимаете кем.


Наггетсы

Поклонники курочки в панировке наконец-то дождались. Мы заговорили о наггетсах. Оцениваем калорийность порции из 9 штук. Те, что больше, все-таки стоят дороже. А стипендия на стипендию в 2600 не разгуляешься. Да и в лимит, который меньше этой суммы, тоже. Итак, энергетическая ценность наггетсов из McDonalds равна 402 калориям. Конкурент либо врет, либо заботится о нас и кормит наггетсами с 322 ккал.


Пирожки

Ох уж эти вишневые пирожки. Такие манящие, обжигающие и прилипающие к зубам. Зато вкусные и недорогие. Хрустящее тесто и вишневая начинка обойдется нам в 249 калорий в желто-красном заведении, и в 250 в сине-бело -красно-желтом. Вот и проиграл Burger King. Я ж говорила — статья непроплаченная, а жаль.


Рожок

То самое мороженое для студентов. Дешевое, но от этого не менее вкусное. Пломбир, куча сахара и вафельный рожок. А что еще нужно? И тут McDonalds уже не идет туда, куда его посылал Burger King. Наоборот, он занимает первое место с результатом в 140 ккал. Однако Burger King отстает всего на 20 калорий.


Теперь вы знаете, где можно поесть без переживаний о том, что все съеденное надо будет отработать в зале. Конечно, переедать и часто бывать в таких заведениях не стоит. Но если уж зашли, то подумайте о том, сколько еды сможет переработать ваш организм.